ブリマーブルーイング株式会社は、「良質の原材料を使用し、古代から伝わる伝統的な製法によって、高品質のエールやラガーを造り出す」という誓いのもと、2011年にクラフトビール製造会社として創設し、神奈川県川崎市に本社及び醸造所を設立いたしました。